• Drechterland
  • Enkhuizen
  • Hoorn
  • Koggenland
  • Medemblik
  • Opmeer
  • Stede Broec
zondag, 11 april 2021
OnsWestfriesland
  • Home
  • Nieuws
    • Drechterland
    • Enkhuizen
    • Hoorn
    • Koggenland
    • Medemblik
    • Opmeer
    • Stede Broec
  • Video’s
  • Sport
  • Vacatures
  • Fotos
  • Contact
Geen resultaat
Bekijken resultaten
  • Home
  • Nieuws
    • Drechterland
    • Enkhuizen
    • Hoorn
    • Koggenland
    • Medemblik
    • Opmeer
    • Stede Broec
  • Video’s
  • Sport
  • Vacatures
  • Fotos
  • Contact
Geen resultaat
Bekijken resultaten
OnsWestfriesland
Geen resultaat
Bekijken resultaten
Advertentie

Open Stal Rundveemuseum Aartswoud: Voedsel van dichtbij

door ret35ew
4 januari 2016
in BedrijvenNieuws, Nieuws, Opmeer
Reading Time: 2Leestijd:
A A
0
Open Stal Rundveemuseum Aartswoud: Voedsel van dichtbij
3
VIEWS
Deel op FacebookDelenDelenDelenDelen
Advertentie

AARTSWOUD – In het Rundveemuseum in Aartswoud is op zondag 17 januari tussen 11.00-16.30 uur een keur aan goed voedsel te vinden. Diverse agrarische ondernemers uit de nabije omtrek geven informatie over hun producten.

Lekker en leerzaam

Er zijn deze dag heerlijke proeverijtjes waaruit blijkt dat gezond en lekker goed samen kunnen gaan. De hele dag zijn er leuke activiteiten, ook voor kinderen. En voor het eerst kan het jonge heidekoekalfje worden bewonderd, een heel speciaal diertje vanwege haar zeldzaamheid. In verschillende stands wordt informatie gegeven over de productiewijze en het eindproduct, zodat u beter “ weet wat u eet”. Ook is het verrassend om te zien en te horen wat er allemaal komt kijken voordat het eindproduct op tafel staat.

Regio

Bedrijven uit de regio werken dagelijks aan goed voedsel en hebben tot buiten de grenzen een goede en betrouwbare naam. Zij staan bekend om de hoge en constante kwaliteit. Behalve groente, fruit en zuivelproducten is er ook goede wijn, die in de Westfriese zon tot stand komt. In de Wieringermeerpolder wordt Slootdorper knoflook verbouwd. De potjes gehakte knoflook in diverse smaken vinden hun weg over de hele wereld. Jaap Smak uit Lutjewinkel gooit met zijn citroenbonen, kievietsbonen en krombekken ook hoge ogen in culinair Nederland. Hij is de enige overgebleven bonenteler van Noord-Holland en doet het zo goed dat diverse gerenommeerde restaurants niet zonder zijn bonen kunnen.

Op 17 januari zijn de verschillende soorten en veel recepten te vinden op zijn stand. Ook het geheim van een nog tamelijk onbekend product, kefir, wordt uit de doeken gedaan. En er wordt een melkproeverij georganiseerd. Er is voldoende aanbod om meer variatie aan te brengen in de dagelijkse maaltijd met lekker Noord-Hollands voedsel. En ook niet onbelangrijk: hoe dichter bij huis, des te minder belasting is er voor het milieu….

Rundveemuseum_Hanneke de Boer 5178

Rundveemuseum

Alles vindt plaats in het Rundveemuseum, dat draait om de aanwezige bijzondere rundveerassen met hun kalfjes. Kleine kalfjes drinken de melk van de moeder, dat doet ook het jongste wondertje in de stal. Dit is een heidekoekalfje, zij werd met gejuich ontvangen en is nu dus voor het eerst te zien! Er zijn minder dan honderd heidekoeien in Nederland, dus fokken is heel belangrijk. En laat dat nu het belangrijkste doel zijn van het Rundveemuseum. Levende natuur om naar te kijken en goed voedsel proeven: dan is het Rundveemuseum op 17 januari een goed adres!

Advertentie

Het Rundveemuseum Aat Grootes is te vinden aan de Schoolstraat 43 in Aartswoud. De entree bedraagt 3 euro, kinderen vanaf 4 tot 12 jaar betalen 1,50. Vrienden van het museum hebben vrij toegang. Voor meer informatie: www.rundveemuseum.nl.

Foto’s: Hanneke de Boer



Nieuws of Tips? Correcties of aanvullingen? Foto’s bij het nieuws? Mail naar redactie@onswestfriesland.nl, stuur ons een berichtje via Whatsapp 06-1695 8844 of via facebook @OnsWestfriesland.

Tags: AartswoudOndernemersOpen StalProevenRundveemuseumVoedsel
DeelTweetVerstuurDeelVerstuur
Vorig artikel

OnsWestfriesland videojaaroverzicht 2015

Volgend artikel

Hoorn Huizen Straten en Mensen van 3 januari 2016

Reacties over post

Laatste berichten uit Westfriesland Regio

Bij ongeluk in Wognum omgekomen bestuurder is 31-jarige inwoner gemeente Medemblik (update)

Herhalingsbord 30-km op Kerkstraat in Wognum op verzoek bewoners

Geen Landbouwshow Opmeer in 2021; ‘Onzekerheid te groot’

Koninklijke Erepenning en Eenhoornzegel voor Always Forward

Keuzes voor sluitende begroting Koggenland; ‘8% meer OZB en gemeentehuis dagdeel dicht’

74-jarige man uit Andijk zwaar gewond bij een verkeersongeval Enkhuizen


Westfriesland Top 5 artikelen (7 dagen)

  • Poging beroving door groepje jongeren van 18 jaar op leeftijdsgenoot in Hoorn

    Bij ongeluk in Wognum omgekomen bestuurder is 31-jarige inwoner gemeente Medemblik (update)

    0 shares
    Deel 0 Tweet 0
  • ‘Geen spijt achteraf maar nu doen’; Brian en Rutger beginnen De Bekroonde Boer op Roode Steen in Hoorn

    0 shares
    Deel 0 Tweet 0
  • Explosiegevaar in Oosterblokker geweken; Omwonenden mogen weer naar huis (update)

    0 shares
    Deel 0 Tweet 0
  • Vrouw (23) rijdt woning binnen; Bewoners komen met de schrik vrij

    0 shares
    Deel 0 Tweet 0
  • Flink bedrag voor drie Hoornse corona projecten voor jongeren

    0 shares
    Deel 0 Tweet 0

Lokaal nieuws en bekendmakingen

  • Drechterland
  • Enkhuizen
  • Hoorn
  • Koggenland
  • Medemblik
  • Opmeer
  • Stede Broec
Facebook Twitter Instagram Telegram LinkedIn

Nieuws, informatie en bekendmakingen per gemeente

  • Drechterland
  • Enkhuizen
  • Hoorn
  • Koggenland
  • Medemblik
  • Opmeer
  • Stede Broec

Dossiers

  • Foto pagina
  • Ironman
  • BedrijvenNieuws
  • Kermis Hoorn
  • Westfriese Waterweken
  • N23 Westfrisiaweg
  • Carnaval

Populair deze week

Bij ongeluk in Wognum omgekomen bestuurder is 31-jarige inwoner gemeente Medemblik (update)

‘Geen spijt achteraf maar nu doen’; Brian en Rutger beginnen De Bekroonde Boer op Roode Steen in Hoorn

Explosiegevaar in Oosterblokker geweken; Omwonenden mogen weer naar huis (update)

Vrouw (23) rijdt woning binnen; Bewoners komen met de schrik vrij

© 2013-2021 OnsWestfriesland.nl een Westfriesland Media productie. Alle rechten voorbehouden. | Disclaimer

Geen resultaat
Bekijken resultaten
  • Home
  • Nieuws
  • Lokaal
  • Skoftig
  • Contact
  • Steun ons
  • sluiten

© 2013-2021 OnsWestfriesland.nl een Westfriesland Media productie. Alle rechten voorbehouden. | Disclaimer