WERVERSHOOF – Afgelopen weekend organiseerde Plantenkwekerij Gitzels in Wervershoof een open dag. Op de vrijdag voor bedrijven en relaties en zaterdag voor personeel en familie en later vanaf 13.00 uur voor inwoners uit de regio. Tussen de 1500 en 2000 personen kwamen een kijkje nemen in de nieuwe uitbreiding van het bedrijf aan de Nieuwe Dijk in Wervershoof. Deze uitbouw verbind het bestaande bedrijf aan de Kerkeland.
Vele namen dus een kijkje in de kas bij een bedrijf wat goed is voor 40% van de koolproductie in Nederland en 80% in de regio Westfriesland. Een grote kans dus dat de brocolli op jouw bord ooit vanuit Wervershoof als zaadje is begonnen. Via een rondje door de kas kon men het proces zien hoe een klein zaadje, via de kas opgekweekt wordt tot kassen vol met kleine groene sprietjes en plantjes. Precies op tijd klaar, groot en sterk genoeg, als de teler zijn plantjes verwacht voor het planten op zijn akker.
Innovatie
Tijdens de open dag toonde Rick Gitzels de voordelen van gewas inspectie via drones. Wel speciale drones, vanwege de grote hoeveelheid aan metalen in de kassen die de GPS signalen verstoren. “Daarom hebben we een soort QR code op deze palen staan, zodat de drone weet waar hij zich in de kas bevindt’. Ondanks de toename aan machinaal werken, zijn er zo’n 26 medewerkers het jaar rond werkzaam bij het bedrijf. In de piekperiode groeit dat naar ruim 40. Hiervoor kan men vaak terecht bij scholieren en parttimers uit de omgeving van het bedrijf.
Interview
Wij spraken met Mike Gitzels, de volgende generatie die klaar staat om het bedrijf te gaan runnen, over de open dag, Seed Valley en de groei ambities.
Foto’s
