HOORN – Huis Bonck, het charmante museum- en vakantiehuis gelegen aan de Binnenluiendijk 3 in Hoorn, viert dit jaar een bijzondere mijlpaal: het bestaat 400 jaar! Ter ere van dit feestelijke jubileum wordt er een speciaal Huis Bonck koekje ontwikkeld, en daarvoor roept het museum de hulp in van creatieve en culinaire geesten.
Huis Bonck is op zoek naar het perfecte recept voor een nieuw koekje dat zowel de rijke geschiedenis als de unieke sfeer van het museum weerspiegelt. Geïnteresseerden worden uitgenodigd om hun recepten in te sturen, waarbij de voorkeur uitgaat naar een 17e-eeuws recept uit West-Friesland of Noord-Holland. Belangrijk is dat het recept niet te ingewikkeld is, zodat het makkelijk na te maken is.
Meedoen
Lezers worden gevraagd om hun recept in te sturen via communicatie@hendrickdekeyser.nl, en wel uiterlijk op 11 augustus 2024. Het winnende recept zal vanaf begin september worden gebakken en geserveerd aan de bezoekers van Huis Bonck. Dit biedt een unieke kans om bij te dragen aan een historisch en culinair feest.
Winnende koekje
Het hoogtepunt van deze zoektocht vindt plaats in het weekend van 23-25 augustus. Bezoekers van Huis Bonck krijgen dan de kans om het winnende koekje voor het eerst te proeven.
Voor meer informatie en om uw recept in te sturen, bezoekt u de website van Huis Bonck: Huis Bonck – Koekje Gezocht.
