• Hoorn.wf
  • Medemblik.wf
  • Enkhuizen.wf
  • Drechterland.wf
  • StedeBroec.wf
  • Opmeer.wf
  • Koggenland.wf
zondag, 13 juli 2025
  • Login
OnsWestfriesland
  • Home
    • Sport
    • Vacatures
  • 112NHN
  • Lokaal
    • Drechterland
    • Enkhuizen
    • Hoorn
    • Koggenland
    • Medemblik
    • Opmeer
    • Stede Broec
  • Fotos
  • Adverteren
  • Video’s
  • Contact
No Result
View All Result
  • Home
    • Sport
    • Vacatures
  • 112NHN
  • Lokaal
    • Drechterland
    • Enkhuizen
    • Hoorn
    • Koggenland
    • Medemblik
    • Opmeer
    • Stede Broec
  • Fotos
  • Adverteren
  • Video’s
  • Contact
No Result
View All Result
OnsWestfriesland
Home Hoorn

De Bourgondiër in Hoorn opent tweede horecazaak in Egmond aan Zee

by Redactie
2 februari 2021
in Hoorn, Nieuws, Westfrieslandinbedrijf
Reading Time: 2 mins read
A A
0
De Bourgondiër in Hoorn opent tweede horecazaak in Egmond aan Zee
Deel op FacebookDelenDelenDelenDelen

HOORN – Horecaondernemers Lukas en Rhea Broekmeulen gaan naast De Bourgondiër in Hoorn een tweede zaak openen in Egmond aan Zee. Ondanks de moeilijke tijden voor de horeca zien zij juist kansen voor uitbreiding.

“Wij zijn al jaren op zoek naar een groter platform om onze visie vorm te geven”, geeft Lukas aan. “Wij zijn al 10 jaar in Hoorn gevestigd en daar gaan we zeker door, maar het is beperkt in groei mogelijkheden. Door de nieuwe uitbreiding hebben wij straks op de mooiste plaatsen in Noord-Holland, aan het Markeermeer en aan de Noordzee kust, een mooie zaak.”

(tekst gaat door onder deze advertenties)

Regio Egmond

Beide hebben een achtergrond in die regio Alkmaar en Egmond. Lukas: “We reden daar op 1 januari langs, zagen het pand en na contact met de makelaar waren we al snel de eigenaar geworden.”

(tekst gaat door onder deze advertenties)

De uitbreiding in deze tijd lijkt vreemd. “Wij hebben net als andere horeca bedrijven klappen gehad. Voor ons is het ook al 10 maanden interen, maar wij hebben gelukkig al wel 10 jaar aan buffer kunnen opbouwen. De steunpakketten zijn niet ruim maar voor nu wel afdoende.”

Verwachtingen

(tekst gaat door onder deze advertenties)
ADVERTISEMENT

Welke verwachtingen heeft de ondernemer? “Ongeveer hetzelfde concept als in Hoorn, Franse keuken met veel huisgemaakte gerechten. Maar ook met een zee inslag, verse kreeft, mosselen. We willen het beach gevoel combineren met het vertrouwde gevoel van de Bourgondier.” Binnen wordt een groot deel vrijgemaakt voor een kinderhoek met grote computertafel met touch-bediening.

Terras

In Hoorn is het terras een belangrijk onderdeel van de horecazaak. Het terras in Egmond aan Zee heeft ook die potentie volgens Lukas. “We hopen dat wij met dit nieuwe terras ook een mooie plek kunnen krijgen in de horeca lijsten. We hebben een compleet nieuw terras met grote lounge hoek aangeschaft. Lekker zitten en genieten; loungen met een borrelplank.”

Opening

Hoewel de voorbereidingen voorspoedig gaan is de exacte opening moeilijk te bepalen. Zij zijn hiervoor afhankelijk van de overheidsmaatregelen. “Ik hoop dat we medio maart weer beperkt open kunnen met 30 plaatsen binnen en buiten. En begin april weer normaal open. Dat is dus afwachten. Wij hebben er zin in en zijn er klaar voor.”

Tags: De BourgondierEgmond aan ZeehoornHoreca
Share3517Tweet2198SendShare615Send
Advertenties van onze sponsoren
• Renovatie badkamer, keuken, toilet? Vertelman Tegelwerken
• De HorlogeSmit voor horlogereparaties en onderhoud 0611040316
• Ook hier adverteren? Vanaf €25,- p/maand
• BHV materialen nodig? BHVtotaal uw partner in veiligheid!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Inschrijven voor Nieuws Updates:

Skoftig; Nieuws uit jouw regio in je mailbox Abonneren

Populair afgelopen 24 uur

  • Brand in hooibrand aan Lageweg in Hoorn; N506 afgesloten (update)

    Brand in hooibrand aan Lageweg in Hoorn; N506 afgesloten (update)

    668 shares
    Share 267 Tweet 167
  • Explosie bij woning aan de Watersnip in Hoorn; brievenbus uit deur geblazen

    137 shares
    Share 55 Tweet 34
  • Man uit Grootebroek aangehouden in Enkhuizen na controle op drugs en mogelijk drugshandel

    639 shares
    Share 256 Tweet 160
  • Terrasboot aan de Korenmarkt in Hoorn krijgt groen licht voor vervolgstap

    806 shares
    Share 322 Tweet 202
  • Overeenkomst voor nieuwbouw bij Streekplein Bovenkarspel; ‘wordt een prachtig gebied’

    123 shares
    Share 49 Tweet 31

Lokaal nieuws en bekendmakingen

  • Drechterland
  • Enkhuizen
  • Hoorn
  • Koggenland
  • Medemblik
  • Opmeer
  • Stede Broec
Facebook Twitter Instagram Telegram LinkedIn

Nieuws, informatie en bekendmakingen per gemeente

  • Drechterland
  • Enkhuizen
  • Hoorn
  • Koggenland
  • Medemblik
  • Opmeer
  • Stede Broec
Volg OnsWestfriesland en mis geen nieuws
  • Bluesky:  ons.wf/bluesky
  • Instagram:  ons.wf/Instagram
  • Twitter: ons.wf/twitter
  • facebook: ons.wf/facebook
  • Youtube: ons.wf/youtube
  • Telegram: ons.wf/telegram
  • Threads: ons.wf/threads
  • Mastodon: ons.wf/mastodon
  • Whatsapp Channel: WestfrieslandNieuws
  • whatsapp: 06-49 522 000 (nieuws, tips en foto's)
Samen groeien wij door naar de nummer 1 nieuwswebsite gericht op Westfriesland.

Laatst toegevoegd

Brand in hooibrand aan Lageweg in Hoorn; N506 afgesloten (update)

Explosie bij woning aan de Watersnip in Hoorn; brievenbus uit deur geblazen

College Medemblik: voortgang inburgering verloopt positief, maar uitdagingen blijven

Nieuwe reeks stadsgesprekken in Hoorn van start na zomer: Armoede, Beeld JP Coen en Inclusie

Echtpaar Fennema 60 jaar getrouwd

Waarschuwing voor nepagenten: trap niet in babbeltrucs

Renovatie na brand brug Zuider Bolwerk kost Enkhuizen €15.000; brandstichter onbekend

© 2013-2024 OnsWestfriesland.nl een Westfriesland Media productie. Alle rechten voorbehouden. | Disclaimer

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}
  • Drechterland
  • Enkhuizen
  • Hoorn
  • Koggenland
  • Medemblik
  • Opmeer
  • Stede Broec
No Result
View All Result

© 2013-2024 OnsWestfriesland.nl een Westfriesland Media productie. Alle rechten voorbehouden. | Disclaimer